- Categorie : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettes
- Date : 17 décembre 2010
- Ecrit par : MrSlayers
Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
Pour 20 blinis environ :
– 1 demi-barquette (format standard) de Saint-Morêt
– 1 carotte
– Ciboulette (fraîche ou déshydraté : à vous de voir !)
– 1 paquet de blinis
Comment qu’on fait ça ?
– Prendre le Saint-Morêt et le mélanger, dans un bol, avec la ciboulette selon ses préférences.
– Râper la carotte au mixer ou à la mandoline, le cas échéant.
– Monter les blinis de carottes : étaler le Saint-Morêt en base pour finir avec la carotte râpée.
Source : MrSlayers (mais rédigée par leeloo lol ça fera un bijou Swarovski :P!!!)
Heu… Excusez-moi siouplai’ mais…
– L’important – ce n’est pas la rose – mais plutôt que l’ensemble des ingrédients soient frais.
– Pour un goût plus prononcé, on peut aussi rajouter du poivre. (« que j’ai pas fait parce-que moi j’aime bien », dixit MrSlayers mdrrrrr ! :D)