Une coupe avec un sorbet pastèque, des billes de pastèque au basilic et quelques noix de pécan et une tuile croquante… Bref, une coupe pastèque mania (tadaaa mdr) !
Un sorbet maison à la pastèque avec du sucre et du jus de citron frais… A déguster quand il fait trrrès chaud !
Un dessert très simple à faire mais délicieux avec sa pastèque fraiche au basilic, ses feuilles de brick au sucre glace et son sorbet de glace, accompagné d’amandes grillées.
Un carpaccio d’ananas pleins de saveurs avec son ananas frais en fines tranches, son jus maison, sa gelée d’ananas parfumée au rhum et son sorbet rafraîchissant et nuageux saveur verveine… Du goût partout dans l’assiette !
Un sorbet délicieux avec son sirop maison et ses bananes mixées !
Quand il fait trrrès chaud, rien de tel qu’un bon et rafraichissant sorbet au melon maison, sans additif ni conservateur… Miam !