Une assiette regroupant l’entrée et le plat aux couleurs Méridionales avec un crumble de légumes tomate-polenta et une petite salade de mozzarella et prosciutto !
Des bâtonnets de poulet à la panure originale avec cette polenta et ce parmesan, accompagné de tomates-cerises au pesto et tomates séchées ainsi que d’une polenta crémeuse à souhait, avec une touche finale de basilic… Bon appétit !
Encore une recette made in MrSlayers (mais cette fois exécutée sans moi !), idéal quand on rentre le soir de son travail, l’estomac dans les talons (surtout quand quelqu’un vous la cuisine : ouf ràf ce soir !)… Bref, à tester absolument !!