Article tagué pâte à pizza
Tarte fine tomate-basilic et jambon de Parme, base moutarde
6/05/13
Une tarte fine en bouche mais remplie de saveurs avec ses tomates, son basilic frais, son jambon de Parme, et sa base moutardée… Rapide à faire et à manger aussi !!
Pizza caramel-amande-banane caramélisée sucre glace
3/05/13
Une pizza sucrée peut en cacher une autre : après la chocolat, voici la pizza caramel… Toujours pour les estomacs gaillards et / ou affamés
!
Pizza chocolat-amande-banane caramélisée sucre glace
3/05/13
Une pizza sucrée à base chocolat, d’amandes poêlées et de bananes en rondelles caramélisées au sucre glace… Parfait pour terminer le repas avec une pizza salée en plat principal (pour les estomacs qui crient grand’ famine
!) !
Pizza Calzone
22/04/13
Le beau temps s’en va et revient (pas ?!) et on garde les pieds au chauds avec ses chaussons… Ainsi que le corps avec cet autre « chausson » : la pizza « calzone » avec une farce à base de fromages Italiens crémeux, de prosciutto et d’herbes
!
Pizza poulet et reblochon
17/09/12
Une pizza toute simple avec son poulet, son reblochon ses petits champignons blancs et sa sauce tomate au basilic… Bon appétit !
Pizza aux 3 fromages et poires
28/05/12
Encore une pizza aux 3 fromages mais, cette fois, avec des fromages Italiens et à base de mozzarella, de scamorza fumée et de gorgonzola avec (touche perso’) de fines lamelles de poires
!
Pizza fromagère
17/01/12
Une pizza crémeuse avec son fromage blanc et sa crème fraiche et savoureuse avec ses lardons, ses patates et ses lardons poêlés, le tout avec du fromage râpé et une pointe de poivre !
Pizza regina
13/10/11
Une regina siouplai’ avec du jambon blanc, de la mozzarella, des champignons, des olives vertes et une bonne sauce tomate maison !
Pizza chorizo
13/10/11
Une pizza aux notes Espagnoles avec son chorizo pimenté, son poivron croquant et son mélange de fromage emmental / mozza’ tout doux sur une base de sauce tomates maison… Olé !
Pizza montagnarde en couronne
13/10/11
Une pizza extra-gourmande avec cette variante en couronne dont celle-ci est fourrée de fromage et entoure une garniture champignons et jambon fumé, avec des tranches de reblochon, le tout servie avec une base de sauce tomates maison… Pour les amoureux du fromage !
Pâte à pizza (avec T65) – MAP
25/02/11
Une autre recette de pâte à pizza, toujours à la machine à pain, mais avec, cette fois-ci, un autre type de farine de la pâtissière classique : la T65… A tester pour les amoureux de pâtes fines !
Pizza sucrée aux abricots, amandes, pistaches et pralines
2/11/10
Une pizza sucrée riche en goût… A vous de découvrir pourquoi
!
Pizza Hawaïenne
18/10/10
Un petit goût d’exotisme avec cette pizza Hawaïenne et ses petits morceaux d’ananas caramélisés… Hmm, trop bon
!
Mini-pizzas
13/09/10
De bonnes grosses mini-pizzas au bon goût de tomates concassées avec une petite note d’origan.
Mini-pizza plates
10/09/10
Des mini-pizzas plates en pâte mais qui ont du relief en terme de goût… Idéal pour un apéro fait dans l’urgence !
Pizza Bretonne
10/09/10
Même si je ne sais pas en quoi cette pizza est Bretonne, cette recette, issue d’un livre, est très bonne notamment la préparation de sa sauce tomate que j’utilise souvent dans la préparation de mes pizzas maison… Bref, à tester !





