Le blog de Leeloo
Article tagué miel
Madeleine à coque pralinée et nature
17/04/13
J’avais essayé quelques recettes de madeleine dont une seulement (déjà sur le blog) avait réussie les autres ayant avortés dans l’œuf pour je ne sais quelles raisons… Je conseille à ceux et celles qui recherchent une version « stable » cette recette… Un graaand merci à l’auteur (lien dans la recette !) pour ces délicieuses et moelleuses madeleines glacés au praliné 
!
Bento 4 couleurs
15/04/13
Force rose, force vert, force jaune et force rouge (et force blanche pour le riz caché en dessous)… C’est le bento 4 couleurs 
(arf !)
Souris d’agneau caramélisée au cidre
22/03/13
Trempez-la dans… le cidre et le miel, ça fera une souris d’agneau toute-caramélisée 
!
Pizza géante aux 4 saveurs
11/03/13
Comment recycler les restes du week-end ? Avec une pizza géante bien sûr mdr !… Saveurs « Américaine », « Italienne », « Montagnarde » et « Royale » !
Brochettes Yakitori de boeuf au fromage fondant
11/02/13
Quand le cheddar rencontre du bœuf en carpaccio, grillé au four avec une marinade aigre-douce… Succulent en hors d’œuvre ou en plat principal avec d’autres petites bouchées miam-miam !
Figolus
29/10/12
Des biscuits aux figues faits maison identiques en goût à ceux du commerce ?… TaDaaa mdrr !
Pécan Pie
15/10/12
Une tarte 100 % gourmandise et 0 % light avec ses noix de pécan et son appareil sucrée à base de miel et de cassonade à l’Américaine !
Pêches grillées aux pistaches
3/08/12
Des pêches avec une marinade à base de jus de citron vert et de miel, parsemées de pistaches… Idéal pour une fin de repas light !
Cocktail perlé coco, ananas, litchi façon Bubble Tea
19/03/12
Pas encore l’été mais on peut déjà rêver de vacances avec ce cocktail perlé coco et son ananas et son lait coco, son litchis, son thé noir et sa pointe de miel et de gingembre… Santé !
Carottes confites à l’orange et au miel
3/02/12
Une bonne recette de légumes vitaminés avec ces carottes confites à l’orange et au miel, avec une touche fraicheur avec l’herbe de vôtre choix (ici ciboulette)… A accompagner, par exemple, une escalope de veau Milanaise
Poires au four
16/01/12
Des poires acidulées avec du miel, du jus de pomme et du beurre pour le fondant, le tout cuit au four… A servir bien chaud !
Foie gras grillé et pommes surprise
3/01/12
Une pomme surprise au miel, à l’abricot et à la pomme, accompagné de deux escalopes de foie gras grillé ou poêlé selon vos goûts… Délicieux !
Toasts reblochon miel et chèvre basilic
30/11/11
Encore et toujours des toasts au chèvre mais, cette fois, avec une pointe de basilic et de concassés de tomate ainsi que des toasts au reblochon avec pointe de miel !
Toasts de chèvres grillés au miel
30/11/11
De délicieux petits toasts au pain de mie complet, sucrés-salés au miel et au chèvre, passés brièvement sous le grill du four… Délicieux !
Poulet à la moutarde et aux pommes de terre
25/11/11
Du poulet à la moutarde avec une salade toute simple de pommes de terre !
Bento sandwich
11/10/11
Un bento sandwich pratique à emporter et gourmand, avec ses légumes, ses mini-brochettes, ses sandwich au pain complet à la crêpe d’oeuf Japonaise et, au dessert, une tartelette à la fraise au miel et à la ricotta… Miam-Miam !!!
Bouchées fromagères au jambon, miel et sésame
1/07/11
Un apéro express et tout en finesse avec ces bouchées fromagères au miel et sésame, le tout enroulé de jambon fumé… Vous ne ferez qu’une bouchée de ces bouchées !
Ailes de poulet au miel et au soja
9/03/11
Quand l’Amérique rencontre l’Asie… Un mariage de saveurs entre la recette des wings revisitée avec sa sauce au miel et au soja agrémentée de gingembre, d’ail, de miel et de soja ; A tester !
