Pas d’oeufs dans ce jardin mais plutôt un duo terre-mer avec du magret de canard et de la Saint-Jacques, accompagné d’une poêlée des bois sur une chips de parmesan croustillante… Bonne promenade !
Mieux que de peigner (tirer) les cheveux de « mon petit poney » – nostalgie mdr – voici les banderilles « mon petit canard » avec du magret de canard séché fumé et des suprêmes d’oranges miellés au sésame, le tout monté en banderilles (et sans « selle » lol je sors)… Une idée apéro’ pour la Saint-Valentin ?
Quand le reblochon rencontre le magret fumé… dans un mini-muffin ; A tester pour l’apéritif !
Une autre façon de manger des galettes de pommes de terre avec une recette à base (bien sûr !) de pommes de terre de magret, de poivrons et d’herbes, le tout saisi à la plancha !
Du magret de canard cuit au sel. Rien de plus simple à faire !