Article tagué gratin
Cannellonis farçis au fromage Corse et basilic (épinard)
10/05/13
Un dressage peu flatteur (j’avais faim lol !) mais une recette aux saveurs multiples avec une farce à cannellonis au fromage Corse et aux herbes, une béchamel avec une pointe d’ail, le tout gratiné au four avec un peu de parmesan et nappez de sauce tomate… Bon appétit !
Gratin de pâtes au gorgonzola
28/02/13
Quelque chose de simple, rapide à faire et qui permet de durer quelques jours ? Un gratin au gorgonzola à base de champignons, de sauce tomate, de chorizo !… Une recette « placard » quand on a pas d’idées mais pleins de restes
!
Hachis Parmentier boeuf-carotte
6/09/12
Un autre type de « boeuf-carotte » avec cette version culinaire en hachis parmentier
!
Lasagnes au poulet et légumes
7/06/12
Des lasagnes au poulet et aux légumes avec sa sauce tomate maison, avec une sauce fromagère type Mornay… Une autre variante des lasagnes traditionnelles au bœuf !
Gratin de pâtes express à la sauce aux tomates grillées
4/06/12
Un gratin de pâtes simple et express fait avec des restes de sauce tomates grillées, des légumes et du fromage !
Gratin Dauphinois
6/03/12
Un bon gratin Dauphinois fait avec trois fois rien : de la crème, des pommes de terre, du sel, du poivre, de la muscade… Bon appétit !
Pommes de terre à la boulangère
15/11/11
Des pommes de terre, des oignons, du thym et du bouillon… Tout y est pour se réchauffer les papilles !
Gratin de pomme au roquefort
8/11/11
Un gratin tout fondant avec son appareil crémeux et ses pommes revenues à la poêle et fort en goût avec son roquefort… A tester !
Tartiflette
17/10/11
Quand il fait un froid glacial et mordant à l’extérieur, rien de tel que de faire une bonne et fumante tartiflette Savoyarde pour rehausser la chaleur à l’intérieur !!!
Gratin Savoyard
20/09/11
Par ce mauvais temps, rien de tel qu’un bon gratin Savoyard crémeux à base de pommes de terre, fromage, ail et poitrine fumée pour se revigorer… Attention, c’est chaud :p !
Gnocchis de pommes de terre
22/11/10
Des gnocchis maison délicieux 100 % (ou presque) pommes de terre avec une touche de gruyère.
Beleck d’agneau courgettes et chèvre frais
8/09/10
Un plat assez consistant mais délicieux avec son mélange boeuf-courgettes-chèvre, le tout cuit au four avec des feuilles de pâte filo.
Courgettes au gratin
8/09/10
Un bon gratin bien chaud avec des courgettes et de la mozzarella, le tout couvert d’une béchamel au jambon et échalotes… Un vrai régal !



