Le blog de Leeloo
Article tagué épicé
Brochettes de bœuf aux 5 épices
10/06/13
Des brochettes à base de viande et de légumes marinés dans de l’huile d’olive avec une dose de 5 épices, le tout grillé sur un barbecue ou une plancha… Une brochette en bonne et due forme !
Ailes de poulet nature panées à l’anglaise, sauce ketchup maison
5/03/13
Une autre déclinaison d’ailes de poulet à l’Anglaise, cette fois, avec une panure à base de corn flakes, le tout accompagné d’une sauce ketchup maison !
Velouté de maïs pimenté
11/01/13
Les fêtes finies, on revient aux bonnes soupes et / ou veloutés : au menu, un velouté de maïs avec une pointe de piment pour rechauffer les papilles en même temps que le corps 
!
Bruschetta Espagnole
4/07/12
Des bruschetta Espagnole avec du chorizo, de l’ail, du poivron vert, des tomates-cerises, sur un pain grillé à l’huile d’olive… Miam-miam !
Torsades au parmesan
8/06/12
Une autre recette de torsades avec, cette fois, du parmesan, du pavot et de la moutarde en grains ainsi qu’une touche de paprika… Idéal pour grignoter en attendant le repas !
Torsades coco et paprika express
9/04/12
Une variante express de plus avec ces torsades à la coco et à la paprika… Parfait quand on ne sait pas quoi faire à l’apéro ou pour accompagner un repas !
Pâte de spéculoos maison
15/02/12
Attention, recette extra-gourmande avec cette pâte de spéculoos aux épices… Un pur régal pour les gourmands du genre et quasiment aussi bonne que dans le commerce 
!
Dim sum de porc au caramel
23/01/12
Des dim sum de porc au caramel… A découvrir ab-so-lu-ment, vous en serez accro !!!!
Filet mignon de porc à la Savoyarde
2/01/12
Un filet tout mignon de porc avec ses pommes de terre fondantes au reblochon grillé et son enrobage à la moutarde en grain et au cumin… Parfait pour une occasion spéciale ou un dîner festif !
Poulet à la moutarde et aux pommes de terre
25/11/11
Du poulet à la moutarde avec une salade toute simple de pommes de terre !
Soupe express volcanique de la sorçière
1/11/11
Avec cette soupe volcanique, vous sentirez les flammes démoniaques en vous, à base de patates douce et de chorizo !
Torsades au piment
5/07/11
De bonnes torsades relevées avec un zeste de piment d’Espelette (ou d’Espagne comme j’ai fait 
)… Olé !
Aiguillettes de poulet panées
11/05/11
Une envie de poulet ? Oui, mais des aiguillettes de poulet panées siou’ plait !
Poulet Andaluz
11/02/11
Une recette un peu « olé » avec ce poulet à l’Andalouz qui s’imprègne du fumet du chorizo et de la sauce tomate dans lesquels il a cuit au four… Simple et rapide à faire : à tester ab-so-lu-ment !
Pâtes pimentées aux crevettes
3/01/11
Ce soir, mettez le feu… A vos papilles, avec cette recette de spaghettis pimentées aux crevettes, agrémentées de légumes !
Soupe de nouilles chinoises au boeuf
3/01/11
Quand il fait trrrès froid, rien de tel qu’une bonne petite « souplette » à base de boeuf, de nouilles Chinoises et de coriandre, le tout dans un simple et délicieux jus de bouillon express… Sluuuurp !
