Des petits paniers croquants avec leurs petites chips soufflées tomatées, accompagnés de mozzarella et de jambon fumé, le tout parsemé d’herbes de Provence !
Des chips à la moutarde sans l’excès de sel… Dosed !
Des chips croustillantes… de panais et de topinambour !
Un sorbet à la tomate… A découvrir !
Un carpaccio d’ananas pleins de saveurs avec son ananas frais en fines tranches, son jus maison, sa gelée d’ananas parfumée au rhum et son sorbet rafraîchissant et nuageux saveur verveine… Du goût partout dans l’assiette !
Encore des chips mais, cette fois, à base de bananes plantain… Délicieux et original et pas du tout amer !
Des chips croustillantes et fines à souhait qui, une fois faites, deviendront vos chips préférés… Exit les chips industrielles !