Carpaccio et chips d’ananas au baies roses et citron vert, sorbet verveine meringué Un carpaccio d’ananas pleins de saveurs avec son ananas frais en fines tranches, son jus maison, sa gelée d’ananas parfumée au rhum et son sorbet rafraîchissant et nuageux saveur verveine… Du goût partout dans l’assiette ! Date : 27 mars 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettesalcool, ananas, carpaccio, chips, citron vert, fruits, gingembre, malibu, rhum, sirop, sorbet, sorbetière