Une bûche prise là-haut dans la montagne à base de marron, de banane de meringue et d’un duo de gelées fraîches… Un étonnant mariage sucré-salé à tester !

Encore envie d’une petite part de galette des Rois mais sans passer trop de temps en cuisine à préparer la galette traditionnelle ? Voici une version revisitée originale de la galette des Rois, avec une pâte brisée fourrée à la crème frangipane au rhum, le tout cuit à la machine à croque-monsieur !

Date : 17 janvier 2016 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Crèmes / Coulis, Croques-monsieur, Desserts, Recettes, Sandwichs et Cie

On ne jette rien !! Petite recette utilitaire avec ces chutes de pâtes feuilletées gardées de la veille et inutilisées pour en faire des torsades feuilletées – sacristains – gourmandes… Idéal pour le petit déjeuner ou pour le petit goûter ou pour la petite faim du matin, midi soir MDR :P !

Date : 18 janvier 2015 | Auteur : | 1 commentaire »

Catégories : Pâtes, Pâtons (pâtisserie), Recettes, Viennoiseries