nems riz croustillants_photo site

De délicieux petits nems croustillants au fin goût de saumon, sur un lit de germes de soja aux tomates concassés, le tout assaisonné avec une lichette de vinaigre de vin blanc et d’une pointe de sel et de poivre… J’adoOore !

Date : 23 novembre 2011 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Plats, Poissons, Recettes

escalopes normande_photo site

Une escalope à la Normande tout à fait exquise avec sa sauce crémeuse à base de crème d’Isigny, de champignons et de sa réduction cidre / fond de veau, le tout nappant délicatement les escalopes de veau flambées au Calvados… Idéal pour un dîner un peu spécial ; A découvrir ab-so-lu-ment !

Date : 21 novembre 2011 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Escalopes, Plats, Recettes, Volailles / Veaux / Porcs

Pizza montagnarde en couronne_photo site

Une pizza extra-gourmande avec cette variante en couronne dont celle-ci est fourrée de fromage et entoure une garniture champignons et jambon fumé, avec des tranches de reblochon, le tout servie avec une base de sauce tomates maison… Pour les amoureux du fromage !

Date : 13 octobre 2011 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : PIzzas, PIzzas gourmandes, Plats, Recettes