Pas besoin d’aller à Romans (Dauphiné) pour avoir de belles ravioles à table avec cette pâte à ravioles toute simple à faire !
A l’heure du Carnaval ou juste parce-qu’on en a envie, ces beignets Alsaciens (Fase…fasenacht… enfin bref aussi facile à écrire / prononcer que le mot « schtroumpf » :D) raviront petits et grands !
Une autre recette de pâte à pizza, toujours à la machine à pain, mais avec, cette fois-ci, un autre type de farine de la pâtissière classique : la T65… A tester pour les amoureux de pâtes fines !
« Des pâtes, des pâtes : oui, mais des »… faites maison, avec cette recette de pâtes dures (sans œufs) qui est une recette basique pour débuter dans ce monde difficile et semé d’embûches (et de farine dans les cheveux lol) qu’est la confection maison de pâtes ; Mais qu’est-ce-que c’est bon une fois qu’on les a faites (et réussies :D) !
Recette simple et délicieuse de pâte à crêpe sucrée pour la chandeleur ou parce-qu’on en a envie… Plus vite partie que faite !
Un bon ptit goûter pour nos bambins.
Il s’agit là d’un pain délicieux… A tester ab-so-lu-ment !!!!
Un glaçage royal rapide est simple à faire pour vos décorations en tout genre… Soyez créatifs !
Une recette de pâte brisée très fondante… A tester pour une quiche, par exemple !
Faite et imaginée avec MrSlayers et moi-même, cette recette apporte une touche de saveur Italienne au repas, avec ces petits pains Italiens au bon goût de parmesan et de basilic pour une mie tendre et une croûte croquante à souhait !
Des gnocchis maison délicieux 100 % (ou presque) pommes de terre avec une touche de gruyère.
Une recette très simple pour réaliser une très bonne pâte à pistache pour vos pâtisseries en tout genre comme, par exemple, des macarons !
Voici une variante de pâte à crêpes salée qui sera parfaite pour toute vos garnitures avec une proportion moindre pour la farine de sarrasin (appelé aussi blé noir)… A tester !
Une très bonne recette de pâte à pizza à la MAP, pour ne pas dire une des meilleurs sur le Web, je trouves !… Et très simple à réaliser avec la machine à pain : perso’ je laisse pousser les pâtes toute une après-midi histoire de leur donner un bon moelleux en bordures lors de la cuisson !