- Categorie : Desserts, Gâteaux, Mousses / Espumas / Panna cotta, Recettes
- Date : 15 novembre 2017
- Ecrit par : leeloo
Qu’est-c’qu’on met là-dedans ?
Pour 4 personnes :
– 50 cl de Cacolac
– 2 œufs entiers
– 20 gr de fécule
– 50 gr de farine
– 25 gr de sucre
– Beurre (pour le moule)
Comment qu’on fait ça ?
– Préchauffer le four à 200° C ;
– Beurre un moule de 18 cm de diamètre ;
– Dans une casserole, faire chauffer le Cacolac à feu moyen en remuant régulièrement ;
– Dans un grand bol, mélanger les autres ingrédients au fouet jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeau. Ajouter le Cacolac bouillant en mélangeant bien ;
– Verser la préparation dans le moule beurré. Enfourner et laisser cuire 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Source : Cacolac « les 30 recettes culte » – Éditions « les tout-petits » Marabout – Emmanuelle Redaud.
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– A essayer seulement si on voue une adoration à la boisson lactée chocolatée 
(et non ce n’est pas « que » du chocolat… Testez !)
