Tarte Bourdaloue Une autre version de la poire-amandine (Bourdaloue) avec une recette plus généreuse intégrant la classique crème pâtissière, des poires pochées au sirop aux épices maison !! Date : 13 novembre 2014 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtesamandes, anis, cannelle, crème pâtissière, épicé, farine, frangipane, girofle, oeuf, pâte sablée, poires, tarte