- Categorie : Boissons froides, Cocktails et boissons, Recettes
- Date : 1 juillet 2013
- Ecrit par : leeloo
Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
– 1 anis étoilé
J’en ai mis 2 car j’adooooore l’anis !
– 100 gr de sucre en poudre
– 1 petit bouquet de menthe
– Beaucoup de glaçons
Comment qu’on fait ça ?
– Lavez la menthe et réservez.
– Dans une carafe, mettez le sucre en poudre, l’anis étoilé et les feuilles de menthe.
– Additionnez de glaçons et complétez avec de l’eau.
– Laissez infuser 3 bonnes heures, minimum, avant de déguster !
Source : oim !
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– On pourrait faire une variante avec de la menthe mais, aussi, du citron (vert et / ou jaune) ou un mélange de feuilles fraîches (verveine, par exemple).
– J’ai mis en temps d’infusion au moins 3 heures mais perso’, il faut attendre une après-midi (pour le soir sur la terrasse !) pour avoir ce bon goût de menthe-anis bien présent !