Une pizza avec de la courgette en lamelles, des champignons, de la tomme des Pyrénées IGP, du lard fumé grillé, une sauce tomate savoureuse et une pâte à pizza bien moelleuse, le tout assaisonné de poivre et d’huile d’olive… Miam-miam !
Des éclairs pralinés avec un glaçage chocolat noir avec des morceaux de sucre à la violette !
Une autre variante de la crème pâtissière, avec du chocolat praliné cette fois… A découvrir !
Beau-pas beau…pas beau-beau loool : Y a qu’à faire une pomme de terre au four avec une sauce à la ciboulette, accompagné d’une touche verte avec une salade ou un poisson… Mi-léger et mi-gourmand voilà mdr !
Sur le modèle des crevettes sautées, je persiste et signe à nouveau avec cette variante aux filets de poulets panés… Miam-miam !
Une recette « réconfort » avec cette recette gourmande de petits pains au chocolat blanc que je recherchais partout (j’en mangeais à une « boulangerie bleue » quand j’étais à Mt-de-Marsan mais snif dans le Nord il n’y a point ce genre de choses et ça caille en plus mdrrrr !!)… On n’est jamais mieux servie que par soi-même ou plutôt, ici, par le blog (merci à son auteur d’ailleurs !!! !)… A tester pour les amoureux du chocolat blanc !
Des crevettes rapides à faire et digne d’un repas du week-end, sautées aux oignons nouveaux et nappées de sauce Japonaise maison !
Une sauce Japonaise sirupeuse à base de soja, de sucre roux et de Xérès (ou du porto !)… Pour napper les crustacés, les viandes ou les volailles !
Des galettes de pomme de terre grillées à la poêle bien chaude et croustillantes… A accompagner avec une pièce de viande ou de volaille ou, touche light, avec une salade de saumon fumé et tomate-cerises !
Un dressage peu flatteur (j’avais faim lol !) mais une recette aux saveurs multiples avec une farce à cannellonis au fromage Corse et aux herbes, une béchamel avec une pointe d’ail, le tout gratiné au four avec un peu de parmesan et nappez de sauce tomate… Bon appétit !
Une tarte fine en bouche mais remplie de saveurs avec ses tomates, son basilic frais, son jambon de Parme, et sa base moutardée… Rapide à faire et à manger aussi !!
Une pizza sucrée peut en cacher une autre : après la chocolat, voici la pizza caramel… Toujours pour les estomacs gaillards et / ou affamés !
Une pizza sucrée à base chocolat, d’amandes poêlées et de bananes en rondelles caramélisées au sucre glace… Parfait pour terminer le repas avec une pizza salée en plat principal (pour les estomacs qui crient grand’ famine !) !