- Categorie : Pâtes, Pâtes à tartiner, Recettes
- Date : 7 mars 2013
- Ecrit par : leeloo
Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
Pour 1 gros pot :
Perso’, j’ai fait le gros pot que l’on voit en photo avec 3 mini-pot (portions pour le petit-déjeuner !)
– 250g de chocolat blanc pâtissier
– 150ml de crème liquide
– 1 pincée de fleur de sel
– 1 cuillère à soupe d’huile de noisette
Comment qu’on fait ça ?
– Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.
– Une fois le chocolat bien fondu ajouter la crème liquide, la pincée de sel et l’huile de noisette.
– Bien mélanger avant de placer dans le bocal stérilisé :).
– Laisser refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur.
Source : blog La Mayie et ses bidouilles
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– Déjà un énoooorme merci à l’auteur de la recette puisque je cherchais les bonnes proportions pour faire cette pâte à tartiner que j’avais déjà tenté une première fois mais ce fut un échec (j’avais mis trop peu de crème fraiche)… Cependant, pour ceux qui ne veulent pas sentir le léger goût de l’huile de noisette, utilisez l’huile de pépins de raisin qui est neutre à ce niveau sinon rien à redire cette recette est parfaite !