- Categorie : PIzzas, PIzzas gourmandes, Plats, Recettes
- Date : 17 septembre 2012
- Ecrit par : leeloo
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ?
– Sauce tomate maison au basilic
En fin de cuisson et quand la sauce tomate et tiède voire froide, mettez votre basilic en petits (mais pas trop car herbe fragile) morceaux et réservez au frigo’ !
– Pâte à pizza maison
– 1 demi-reblochon coupés en lanières moyennes
– 1 filet de poulet cuit à la poêle et assaisonné de sel et de poivre
– Du miel d’acacia
– Quelques champignons blancs de Paris lavés et émincés revenus à la poêle
Comment qu’on fait ça ?
– Abaissez vôtre pâte à pizza et étalez de la sauce tomate au basilic de manière uniforme sans trop surcharger la pizza.
– Disposez les champignons blancs puis le reblochon et le poulet émincé en fines lanières.
– Mettez un soupçon de miel sur les morceaux de reblochon avec une petite cuillère.
– Enfournez 20 à 30 mn à four chaud suivant le type de cuisson désiré.
Source : oim !
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– Rien à dire la recette est limpide !