Le blog de Leeloo
Archives pour juillet, 2011
Fraisier à la pâte d’amande
20/07/11
Des fraisiers emprisonnés dans des verrines… vite, libérez-les en les mangeant 
!
Bâtonnets de poulet pânés à la polenta
19/07/11
Des bâtonnets de poulet à la panure originale avec cette polenta et ce parmesan, accompagné de tomates-cerises au pesto et tomates séchées ainsi que d’une polenta crémeuse à souhait, avec une touche finale de basilic… Bon appétit !
Biscuit à l’ananas
18/07/11
Un biscuit à l’ananas caramélisé à l’extrême avec une touche de rhum… Délicieux !
Crevettes roulées aux courgettes – Plancha
13/07/11
Des crevettes à la plancha enroulées dans une lamelle de courgette à l’huile d’olive, aromatisées au citron vert et basilic… Idéal pour un apéro frais et léger !
Moelleux aux framboises
13/07/11
Un dessert tout léger mais riche en gourmandise avec ses framboises, son fromage blanc crémeux et ses boudoirs imbibés à la liqueur de framboise… Miam 
!
Tarte d’été
8/07/11
Mais qu’est-ce-que je vais faire à miamer cet été ?… Une tarte d’été bien sûr (mdrrr !) avec ses dés de jambon, son gruyère râpé, sa moutarde et ses tomates-mozzarella assaisonnées à l’huile d’olive et au poivre… Un régal !
Pancakes banane rhum-raisins
7/07/11
Rien de tel pour commencer la journée qu’une délicieuse pile de pancakes à la bananes avec des raisins aromatisés au rhum et saucé d’un trait de sirop d’Erable… Bon petit déj’ !
Palmiers aux herbes et aux champignons
7/07/11
Si vous ne partez pas en vacances cet été sous les palmiers, consolez-vous avec ces palmiers qui, eux, se mangent, avec leur garniture aux champignons et aux herbes !
Côtelettes d’agneau à la compote de tomates
7/07/11
De bonnes et mignonnes petite côtelettes accompagnées d’une compotée de tomates aromatisée au vin rouge… L’agneau Pascal en tremble encore !
Cookies aux deux chocolats
6/07/11
De bons cookies moelleux et bien ronds à la perfection avec des pépites de chocolat blanc et noir !
Torsades au piment
5/07/11
De bonnes torsades relevées avec un zeste de piment d’Espelette (ou d’Espagne comme j’ai fait 
)… Olé !
Bouchées fromagères au jambon, miel et sésame
1/07/11
Un apéro express et tout en finesse avec ces bouchées fromagères au miel et sésame, le tout enroulé de jambon fumé… Vous ne ferez qu’une bouchée de ces bouchées 
!
